Samen stappen zetten naar een gezondere branche
Bij Appèl zijn we voortdurend op zoek naar manieren om ons assortiment duurzamer en gezonder te maken. Daarom introduceren we begin maart een eigen plantaardige witte bol. Dit product is ontwikkeld in samenwerking met de Bakkerscombinatie.
Waarom deze witte bol?
Uit onze analyses bleek dat het witte bolletje een van de grootste CO2-impactmakers is binnen ons assortiment. Dat pakken we aan! Door de melk uit dit product te halen en vezels toe te voegen, is het broodje nu ook een gezondere keuze binnen de Schijf van Vijf.
Een bewuste stap richting een duurzame toekomst
Deze introductie is een mooie stap in onze missie om duurzaam en gezond eten toegankelijk te maken. Wij zijn trots op de samenwerking met de Bakkerscombinatie en kijken ernaar uit om dit broodje op onze locaties te serveren.